学校講座SCHOOL COURSE

学校講座
登録番号 19

ぬかくどご飯炊き

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  • 中信エリア
  • 4 質の高い教育をみんなに
  • 11 住み続けられるまちづくりを

昭和中頃まで安曇野の農家で使用していた、「ぬか」=「もみ殻」を燃料とする「ぬかくど釜」のご飯炊き体験。
安曇野の有機米と湧き水を使用した塩むすびを作って味わいます。

講座のねらい
ぬかくどを通して安曇野のお米、水、暮らしについて考え、探究する体験講座。
講座提供者NPO法人安曇野ふるさとづくり応援団
対象 中学生、小学生
定員35名
所要時間120分
受講料相談
講座可能時期相談
講座可能地域 安曇野市
問合せ先
備考

・35人以内で有機米3升(おむすび約75個)
・それ以上の場合は別途相談

講座開催までの流れ

  1. お申し込み
    お申し込み専用メールフォームより必要な情報をご入力の上、お申し込みください。
    お申し込みはこちらから
  2. 実施依頼
    お申し込みいただいた講座の実施を運営事務局より講座提供者へ依頼をします。
  3. 事前打ち合わせ
    運営事務局よりご連絡を差し上げます。日程や備品の有無など、お打ち合わせください。
  4. 講座開催
    お申し込みいただいた講座を実施。

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