開催レポートREPORT
- 開催レポート
- 登録番号 190570101
たべもの①野草編 「食べられる野草を探して食べてみよう！」
- 2019年04月27日（土）開催 ［参加者：51名］
- 開催場所：芋井社会会館
- 地域講座
- 自然との共生（生物多様性・自然環境の保全・自然体験等）
- その他
活動内容：開講式、ジャガイモ・ネギ・ズッキーニの作付け、野草の天ぷら、自己紹介ゲーム、諸団体との関わりの共有（信州環境カレッジ・長野県みらい基金クラウドファンディング・山楽会の紹介）
長ネ長ネギにワラを敷く子ども（長ネギの種類は「松本一本ネギ」。植え溝を大人が掘り、子どもがネギの苗を立てていくのと、肥料にワラを敷いていき、大人が土を寄せて植え付けていきました。）
山の幸、野草の天ぷら御膳（たっぷり揚げたタンポポやヨモギ、つくしの天ぷらに、カンゾウの味噌和え）
- 講座名たべもの①野草編 「食べられる野草を探して食べてみよう！」
- 開催日時2019年04月27日（土）9時～14時
- 開催場所芋井社会会館
- 主催者非営利ボランティア団体「天空の里 いもい農場」
- 主催者からの
コメント開講式にて、来賓の芋井地区住民自治協議会の田邉会長より、「大勢の人が来てくれて嬉しい。人が来てくれることが、芋井地区の活性化につながる」「きれいな空気を吸って、美味しいものを食べて楽しんで」と、ご挨拶を頂戴しました。引き続き、大勢のご参加、お待ちしています。
REPORT - 2019.05.10
